本文转自：人民网-青海频道
人民网格尔木9月1日电 （记者甘海琼）9月1日，以“杞源昆仑山·质耀柴达木”为主题的2026年柴达木枸杞产销对接会在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市启幕。作为此次产销对接会的重要环节，主办方组织与会嘉宾深入格尔木枸杞产业一线，循着全产业链条实地观摩，集中展示柴达木枸杞从良种育苗到终端销售、从初级原料到精深加工的完整产业图景。
位于海西州格尔木的枸杞育苗基地。人民网记者 甘海琼摄
海西州是全国最大有机枸杞种植生产基地。经过数十年接续培育，全州形成了以格尔木、都兰、德令哈、乌兰、大柴旦协同发展的五大规模化种植片区。2026年全州枸杞种植面积稳定在45.47万亩，干果总产量占全国34.9%。地处柴达木盆地南缘的格尔木市，平均海拔2700米，光照充沛、雪水洁净、土壤富硒。以格尔木市为例，2026年全市枸杞种植面积达11.1万亩，占农作物种植总面积的82.71%，绿色有机枸杞认证面积6.08万亩。2025年全市枸杞产业产值达8.85亿元，占第一产业总产值65.17%；有机干果出口330.2吨、出口额1941.2万元，出口量占全省85.8%，连续13年位居全省首位。
枸杞深加工产品。人民网记者 甘海琼摄
观摩活动首站来到格尔木特色生物产业园，该园区2018年立项、2024年由农垦集团专业化运营，园内锁鲜生产线采用低温真空脉动式锁鲜技术，最大程度保留枸杞鲜果的色泽、果香与活性营养；原浆生产线实行全流程密闭品控。据介绍，目前格尔木市已建成锁鲜、原浆、蛋白粉等精深加工生产线211条，配套2000余座晾晒棚、3300余平冷链仓储设施。
与会嘉宾了解枸杞产品研发情况。人民网记者 杨启红摄
在河西四连枸杞育苗基地，嘉宾了解到这里年可提供优质枸杞种条300万株、裸根苗150万苗，从源头把住了品质关口。随后的观摩中，河西农场枸杞采摘示范点展示了“种植+旅游+服务+加工+销售”五业融合的探索实践。今年依托江苏援青东西部协作契机，基地深度对接江苏省供销合作总社旗下“鲜丰汇”平台，组织20余专业主播扎根田间开设直播间，把高原优质鲜果直接推向长三角消费市场。
电商直播间走进枸杞采摘基地。人民网记者 甘海琼摄
河西九连枸杞烘干厂，这里配备了4条热风烘干线和1条节能型烘干流水线，日鲜果处理产能16吨，是补齐枸杞初加工短板、稳定干果品质、减少农户损失的关键基础设施。依托全封闭机械化烘干模式，彻底隔绝风沙、蚊虫、尘土污染，破解了长期以来制约农户增收的露天晾晒难题。
枸杞包装厂，年可生产专用枸杞纸箱300万个，通过统一设计、统一标识有效提升品牌辨识度和溢价能力。紧邻的青海恒创枸杞颗粒燃料循环利用企业，将废弃枸杞枝条转化为生物质颗粒燃料，配套牛羊饲草颗粒加工，实现了废弃枝条全回收、农林废料全利用的绿色循环。
与会嘉宾了解废弃枸杞枝条转化为生物质颗粒燃料相关情况。人民网记者 甘海琼摄
一路观摩，从良种育苗的源头筑基、种植采摘的田间富民，到智能化烘干提质、产业园精深加工增值、品牌包装赋能、废弃物循环利用——格尔木已构建起完整、闭环、可持续的枸杞全产业链条。这颗小小的戈壁“红宝石”，正成为带动群众增收、助力乡村振兴、彰显高原绿色有机优势的特色富民产业。
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